暮らし そうめんがぼそぼそになる原因と正しい茹で方
そうめんがぼそぼそ・粉っぽくなるのは茹で方に原因があります。揖保乃糸の公式見解をもとに、お湯の量・ゆで時間・火加減の正しい基準を解説。アレンジレシピも2つ紹介します。
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